Julabo Forciertest Wärme-/Kältethermostat DYNEO DD-1001F-BF
Der Julabo Forciertest Wärme-/Kältethermostat DYNEO DD-1001F-BF wird in Brauereien und Forschungslabors bevorzugt eingesetzt, um die trübungsfreie Haltbarkeit von Bier zu bestimmen. Anders als herkömmliche Forciertest-Systeme lässt sich bei diesem Modell die künstliche Alterung mithilfe vorprogrammierter Temperaturprofile wiederholt simulieren, sodass Brauer und Qualitätsanalysten den idealen Prüfzyklus wählen können. Ähnlich ausgestattete Laborinstrumente wie der [Julabo CF41] bieten vergleichbare Präzisionsoptionen, sind jedoch bei Weitem nicht so konsequent auf die Forciertest-Anforderungen ausgerichtet wie dieses Modell.
Vielseitige Laborlösung für genaue Temperaturzyklen
Dieses wärme- und kältetechnische System wurde speziell entwickelt, um durch reproduzierbare Temperaturzyklen das gesamte Spektrum an Qualitätskontrollen rund ums Bier abzudecken. Die Einbindung eines externen Pt100-Fühlers und die stufenlos regelbare Druckpumpe gewährleisten dauerhaft präzise Temperaturwerte, die für groß angelegte Tests oder kleinvolumige Chargen gleichermaßen verlässlich sind. Ähnlich wie beim [Julabo CF41] bietet auch dieses Gerät hohe Leistung bei unterschiedlichen Applikationen. Doch im Gegensatz dazu steht es mit seinem großen Volumen und der bequemen Handhabung prädestiniert für umfangreichere Bierprüfungen.
Technische Highlights
• Arbeitsbereich von -38 bis +100 °C für eine große Vielfalt an Testmethoden
• Sehr feine Temperaturkonstanz von ±0,01 °C
• Badvolumen von 48 bis 56 Litern, ideal für bis zu 20 Flaschen à 0,5 Liter
• Hochleistungs-Druckpumpe mit 8 bis 27 l/min Durchfluss
• Eingebauter Programmgeber für Zeitabläufe mit bis zu 8×60 frei einstellbaren Schritten
• USB- und optionale RS232-Schnittstelle für Datenübertragung
• Robustes Edelstahl-Bad mit integrierter Plexiglas-Abdeckung
Darüber hinaus sind Anpassungen des Temperaturprogramms jederzeit möglich, um bedarfsgerecht variieren zu können. Auch die Flexibilität bei der Spannungsversorgung (standardmäßig 230 V/50 Hz) ist gegeben, da andere Spannungsvarianten auf Anfrage lieferbar sind.
Mit der integrierten PID3 Kaskaden-Temperaturregelung werden Schwingungen im Temperaturverlauf weitestgehend vermieden. Das großformatige TFT-Display unterstützt die mehrsprachige Bedienoberfläche und ermöglicht eine intuitive Navigation, sodass sich dieses Modell sehr gut für Labore mit wechselndem Personal eignet.
Spezielle Optionen und Zertifizierungen
Das Forciertest-Thermostat erfüllt die gängigen Anforderungen gemäß DIN 12876-1 und fällt in die Klasse III (FL). Dank dieser Einstufung eignet es sich für Flüssigkeiten mit einer maximalen Viskosität von 50 cSt, sodass Ethanol, Wasser oder spezielle Wärmeleitöle problemlos eingesetzt werden können. Die Konstruktion mit Edelstahl-Badgefäß und abnehmbarer Abdeckung sorgt darüber hinaus für eine schnelle Reinigung und maximale Sicherheit beim alltäglichen Gebrauch.
Konkrete Anwendungsfelder
- Haltbarkeitsbestimmungen in Brauereien: Zur Feststellung der Bierstabilität bei wiederholten Temperaturwechseln unter kontrollierten Bedingungen.
- Forschung und Entwicklung: Testzyklen für neue Biersorten oder Rezepturen, die auf Langzeitstabilität untersucht werden sollen. Oft in Kombination mit gängigen Photometersystemen für Trübungsmessungen.
- Lebensmittelkontrolle: Zusätzlich zu Bier sind auch Untersuchungen möglich, bei denen die Temperaturbelastungen von Lebensmittelstabilität oder Verpackungsintegrität getestet werden müssen.
- Qualitätsprüfung in Craft-Brauereien: Kleinere Produktionsstätten profitieren von der einfachen Bedienung und den präzisen Temperaturzyklen, um ihre Biere in kurzer Zeit auf Geschmacksstabilität und Ausflockungsverhalten zu testen.
FAQs
Wie aufwendig ist die Reinigung des Bades?
Die Edelstahlausführung ist pflegeleicht. Rückstände von Temperierflüssigkeiten lassen sich problemlos abspülen, und die abnehmbare Plexiglas-Abdeckung ermöglicht eine einfache Zugänglichkeit.
Kann ich andere Flaschengrößen einsetzen?
Ja, der mitgelieferte Einsatz ist für 0,5-Liter-Flaschen. Auf Anfrage sind jedoch Einsätze für verschiedene Flaschengrößen verfügbar, sodass Sie Tests mit alternativen Gebinden durchführen können.
Ist das Gerät mit gängigen Datenerfassungsprogrammen kompatibel?
Über den USB-Anschluss und die optional erhältliche RS232-Schnittstelle kann eine Verbindung zu zahlreichen Laborinformationssystemen oder Monitoring-Programmen hergestellt werden. Dadurch lassen sich Temperaturverläufe oder Testergebnisse lückenlos dokumentieren.
Welche Flüssigkeiten eignen sich speziell für den Forciertestprozess?
Vor allem Ethanol-Wasser-Gemische sowie bestimmte Wärmeträgeröle oder Glykol-Lösungen kommen bei unterschiedlichen Temperaturen zum Einsatz. Die zulässige Viskosität liegt bei maximal 50 cSt, was viele Standard-Temperierflüssigkeiten abdeckt.
Werden die Temperaturprofile schon im Gerät gespeichert?
Ja, das Gerät bietet einen integrierten Programmgeber mit bis zu 8×60 Schritten. Sie können sowohl Standardprofile als auch benutzerdefinierte Programme hinterlegen und bei Bedarf abändern.
Lässt sich die Temperierung auch extern überwachen?
Dafür steht ein Pt100-Anschluss bereit, der externe Messungen ermöglicht. So können Sie den Prozess zusätzlich absichern und kalibrieren.
Muss ich beim Kältemittel etwas beachten?
Das enthaltene Kältemittel (R449A) weist ein globales Erderwärmungspotenzial von 1397 auf. Es sollte nach den jeweils gültigen Umweltvorschriften gehandhabt werden, um Emissionen zu reduzieren.
Zusammenfassung
Dieses Thermostat ist eine ideale Wahl für Labore und Brauereien, die eine zuverlässige und anpassungsfähige Forciertest-Anlage benötigen. Die stabile Konstruktion, das großzügige Badvolumen und die leistungsstarke Druckpumpe beschleunigen Routineaufgaben und sichern exakte Resultate. Gleichzeitig sorgt die PID3-Regelung für hohe Genauigkeit im gesamten Temperaturbereich. Dank durchdachter Extras wie dem integrierten Programmgeber, komfortabler Schnittstellenanbindung und einer benutzerfreundlichen Bedienoberfläche lassen sich Routineuntersuchungen wie die Haltbarkeitsbestimmung von Bier effektiv umsetzen. Somit bietet dieses High-End-Testsystem eine zukunftssichere Lösung, um Qualität und Stabilität in der Bierindustrie und weiteren Lebensmittelbereichen konsistent zu gewährleisten.
